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Miele dal colore moka o addirittura nero e talvolta con riflessi verde scuro. Forte ed intenso nel gusto e dal sapore speziato con un retrogusto di malto. Il miele di abete è prodotto ottenuto dalla melata di piccoli insetti di bosco.
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Il miele di abete è prodotto ottenuto dalla melata di piccoli insetti di bosco. Forte ed intenso nel gusto e dal sapore speziato con un retrogusto di malto, arricchito dal profumo di bosco e legno di conifere. Rispetto ad altri tipi di miele, quello di abete è meno dolce e più liquido.
Il Plattner Miele di Abete è ottimo spalmato sul pane, usato in cucina per ricette sfiziose e come dolcificante naturale nel the. Indicato anche come rimedio casalingo nei trattamentidelle infezioni respiratorie.
Il miele appena raccolto è liquido, pero può cristallizzare nel tempo. Questo processo è completamente naturale e il miele cristallizzato può essere di nuovo liquefatto in un bagno di acqua calda (max. 40° C).
Il miele non è adatto per i bambini o neonati sotto i 12 mesi.
Paese d’origine: Transilvania (RO)