Miele dal colore giallo chiaro talvolta anche giallo paglierino o più scuro, dal profumo di erbe aromatiche e un gusto delicato con leggero retrogusto salato. Prodotto dai fiori della pianta di rosmarino.
Miele dal colore che varia dal noce all’ambrato, il miele profuma di legno e ha un gusto agrodolce. Prodotto ottenuto dal nettare dei fiori di castagno.
Miele dal colore ambrato-rosso, a discrezione della produzione in alcuni anni può essere tendete al marrone scuro. Dal profumo e gusto delicatamente aromatico, profuma di fiori e frutta.Prodottoottenuto dal nettare di una moltitudine di fiori di frutteto.
Miele dal colore marrone scuro a moka, dal sapore intenso e con un profumo aromatico, il suo gustoci ricorda il caramello. Prodotto ottenuto dalla melata di piccoli insetti di bosco e nettare di piante del bosco.
Miele dal colore marrone chiaro-ambrato, profumo e gusto aromatico e floreale, prodotto ottenuto dal nettare di una moltitudine di fiori.
Miele dal colore giallo chiaro-dorato, dal profumo dolce ma non troppo pronunciato, in bocca ricorda la vaniglia, prodotto ottenuto dal nettare della robinia (acacia selvatica).