Gelbe Flockenblumenhonig 500g

0919

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Cremiger Honig.

Heller, gelblich-goldener Honig, duftet süßlich und unaufdringlich, schmeckt ebenso wie er duftet, wird aus dem Nektar der weißen blau-bunten Flockenblume gewonnen und ist sehr selten.

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Flockenblumenhonig wird aus dem Nektar der vorwiegend blau/violetten Flockenblumen gewonnen und dementsprechend selten sortenrein anzutreffen. Er kristallisiert schnell, ist dafür aber herrlich kristallin im Mund, duftet und schmeckt süßlich verführerisch nach Blumen. Flockenblumenhonig ist ein ausgezeichneter und vielseitiger Speisehonig.

Der frisch geerntete Honig ist flüssig, kann mit der Zeit aber kristallisieren. Dieser Vorgang ist ganz natürlich und der kristallisierte Honig kann im warmen Wasserbad (bis 40° C) wieder verflüssigt werden.

Für Kinder bzw. Säuglinge unter 12 Monaten ist Honig nicht geeignet.

Herkunftsland: Italien

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