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Attrezzature storiche, presentazioni emozionanti e visite formative.
Questo miele di bosco biologico proviene da apicoltori con certificazione biologica ed è raccolto dal melato di vari insetti e dal nettare di fiori di prato e di bosco. Ha un sapore intenso, simile al caramello, e un colore che varia dal marrone scuro al moka. Il miele di bosco bio è ideale per dolcificare tè, come spalmabile o per insaporire piatti salati come la selvaggina o ricette agrodolci asiatiche. Il miele appena raccolto è liquido, pero può cristallizzare nel tempo. Questo processo è completamente naturale e il miele cristallizzato può essere di nuovo liquefatto in un bagno di acqua calda (max. 40° C).